Molcate
Publicado el 3 Febrero 2008 por huixquilucan
ELOTE de mediano o pequeño tamaño.
El tamaño real depende de la variedad cultivada y de la persona con la que hables.
En general se llaman así a las MAZORCAS tiernas que no alcanzaron un desarrollo completo pero ya son comercializables.
Ver ELOTE, XOLCATE.
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